在日常生活中，我们可以通过吃一些滋补养生的食物来保持健康。猪肺汤就是非常好的一种滋补汤，对于清肺养肺，润燥止咳有一定的效果。
下面为大家介绍一下猪肺汤的做法。
所需食材
主料：猪肺1只，陈皮10g，红枣10粒
辅料：薑3片，水适量
制作步骤
1、猪肺泡水1小时洗净，切成小块，用盐和料酒腌制20分钟左右；
2、陈皮浸泡，洗净；
3、红枣去核洗净；
4、锅内放入适量清水，加入猪肺、陈皮和红枣，大火煮沸后，撇去浮沫，加入姜片后转小火煲1-2小时即可。
猪肺汤具有补肺气和祛痰、润肺的功效，还能调节机体免疫力增加体质。动脉硬化以及各种肺病患者都可以适当饮用猪肺汤。同时，本品还有助于皮肤美容、嫩滑等效果。
