桑椹,营养丰富,口感酸甜可口,经常饮用可以滋补身体。而桑椹膏更是桑椹制品中的一种经典,含有丰富的维生素、矿物质以及抗氧化物质,对于调节身体机能、增强抵抗力、改善肤色都有不错的效果。既然桑椹膏这么好,那何不自己动手做一份呢?下面,我们就来介绍一下自制桑椹膏的步骤。
材料:桑椹一个,冰糖适量。
步骤:
- 将桑椹淋洗干净,晾干;
- 将桑椹用擀面棍轻轻敲破,去籽取肉;
- 取一个平底锅,将肉加入,煮开后加入适量水,中小火煮到肉很烂,颜色深;
- 将煮烂的桑椹倒入细网筛中压出籽渣,返回平底锅中,加入适量冰糖,中火慢慢煮;
- 当糖彻底融化且煮得足够稠,就可以关闭火,装入容器备用;
可以尝试一下自制桑椹膏了,可以用来开胃消食,润肠通便,还可以加热开水冲服,对身体更好哦~