夏天来了，西瓜也成为了人们喜爱的水果之一。在享用过鲜美的西瓜后，很多人都会将西瓜皮处理掉，殊不知西瓜皮也可以烹饪出美味的佳肴。那么，西瓜皮怎么做好吃呢？
首先，将西瓜皮清洗干净，去除表面的绿色果肉，然后将其切成小块备用。
接着，将适量的油烧热，加入蒜末爆香，然后加入西瓜皮翻炒至变色。
随后，加入豆瓣酱、盐、糖、料酒适量进行翻炒，待炒熟后加入少量的水，焖煮后加入香菜即可。
这道西瓜皮佳肴鲜香可口、口感爽脆，是夏日清爽的佳选，同时也是一道美味又健康的佳肴。
夏天来了，西瓜也成为了人们喜爱的水果之一。在享用过鲜美的西瓜后，很多人都会将西瓜皮处理掉，殊不知西瓜皮也可以烹饪出美味的佳肴。那么，西瓜皮怎么做好吃呢？
首先，将西瓜皮清洗干净，去除表面的绿色果肉，然后将其切成小块备用。
接着，将适量的油烧热，加入蒜末爆香，然后加入西瓜皮翻炒至变色。
随后，加入豆瓣酱、盐、糖、料酒适量进行翻炒，待炒熟后加入少量的水，焖煮后加入香菜即可。
这道西瓜皮佳肴鲜香可口、口感爽脆，是夏日清爽的佳选，同时也是一道美味又健康的佳肴。
