夏天来了,天气越来越炎热,这个时候最适合吃一碗清凉解渴的凉面。下面为大家精选了几款常见的凉面做法,让你在家也能轻松做出美味的凉面。
1. 经典的韩式拌凉面:将煮熟的凉面放入冷水中漂凉,加入酱油、熟芝麻油、蒜末、红辣椒酱等调味料,拌匀即可食用。
2. 凉拌黄瓜拌面:将煮熟的凉面放入冷水中漂凉,黄瓜切成细丝,加入蒜末、盐、酱油、香醋、白糖等调味料,拌匀即可。
3. 凉拌芝麻面:将煮熟的面条放入冷水中漂凉,加入芝麻酱、蒜末、香醋、酱油等调味料,拌匀后撒上芝麻,即可食用。
4. 口水鸡拌面:将煮熟的面条放入冷水中漂凉,配以入味的口水鸡,加入蒜末、辣椒油、花椒粉等调味料,拌匀即可。
以上就是几款常见的凉面做法,快来尝试一下吧!在炎炎夏日,享受一碗清凉美味的凉面,必定会让你倍感舒爽!