乌鸡汤是一道口感鲜美、滋补养颜的汤品，被誉为中华传统养生汤品之一。下面为大家介绍一下乌鸡汤的制作方法。步骤一：准备材料。将新鲜的乌鸡洗净切块，准备适量的枸杞、红枣、姜片、干贝等调料。步骤二：煮汤。将乌鸡块放入锅中，加入适量的清水，放入姜片煮沸。然后转小火炖煮约1小时，再放入枸杞、红枣、干贝等调料，继续炖煮至汤变浓稠。步骤三：调味。根据个人口味适量加入盐和鸡精，调味即可。步骤四：享用。将炖好的乌鸡汤盛入碗中，用香菜点缀，美味的乌鸡汤就做好啦！