作为一种常见的蔬菜,花椰菜多数时候都只是拿来做开胃菜或者配菜。但其实花椰菜也可以十分美味,下面就让我们一起来探讨一下花椰菜怎么做好吃!
1.花椰菜炒肉丁
首先我们可以尝试着将花椰菜和猪肉一起炒,这种做法非常简单易学,而且口感鲜美,深受不少人的喜爱。在烹制前我们需要先将花椰菜放入开水中焯水,然后将猪肉切成丁,和花椰菜一起放入锅中炒熟,最后加入盐和鸡精进行调味即可。
2.清炒花椰菜
其次我们可以尝试着将花椰菜清炒。清炒花椰菜不仅色彩鲜艳,而且口感突显,搭配米饭瞬间成为美味佳肴。烹制时,我们需要将花椰菜分成小朵,放入锅中,慢火加热翻炒,然后加入盐,胡椒粉,鸡精等进行调味,直至花椰菜完全收汁并变软即可。
3.花椰菜汤
最后,我们也可以将花椰菜作为主材料来制作汤。这里介绍一款简单易学的花椰菜汤做法,只需要将花椰菜放入锅中焯水后,将鸡腿肉一同放入煲汤熬制即可。汤中可加入适量胡椒粉调味,健康美味。