打卤囊是一道美食，传统上是一种传统的家常菜，也是下酒佳肴。主要材料是鲜卤囊，口感酥脆，不但有嚼劲，而且外脆里嫩，非常好吃。 经过改良，其中的卤汁还是不错的调味酱汁，可以让你不油腻而又有滋味。 而且，打卤囊不光是鲜卤囊，还可以加入一些现代元素，如肉丝、蔬菜、豆腐、粉丝等等，搭配起来不仅色香味俱全，营养丰富，还让你的味蕾得到极大的满足。
现在，打卤囊已经成为各地茶楼、酒馆、小吃店的招牌之一，也成为了很多家庭的下酒佳肴，逐渐成为了人们餐桌上的一个必不可少的美食。
快来加入打卤囊的行列吧，用巧妙的搭配，满足你的味蕾。
