海带冬瓜汤是一款夏季必不可少的美容养颜汤。制作简单，味道清爽，凉爽解热，适合各个年龄阶段的人食用。下面就来分享一下制作方法。
材料：
- 海带：50克
- 冬瓜：500克
- 枸杞：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量
- 水：适量
制作方法：
- 将海带洗净切成长条状，放入开水中略焯一下捞出备用；
- 将冬瓜去皮切成小块，与焯好水的海带、枸杞一同放入锅内，加适量清水煮至冬瓜烂熟；
- 放入适量鸡精、盐进行调味，撒上一些味道清香的小葱末即可。
海带是一种富含胶质的食物，可以增加身体的饱腹感，减小进食量，有助于减肥。海带里含有的大量碘元素，能够促进人体新陈代谢，甲状腺健康的保障元素。冬瓜性甘、微寒，具有清热解暑、去烦止渴、生津止渴的功效，对于夏季食用来说尤其适合。此外，枸杞还可以为汤品增添一份甘甜。
