洋葱是我们一样平常生涯中常见的蔬菜之一，但你是否知道为什么有人建议只管少吃洋葱呢？下面就来为人人详细剖析。
首先，洋葱所含的硫化物是导致人们流泪的缘故原由之一。当我们切割洋葱时，其细胞破碎并释放出硫化物，硫化物进入眼睛后会与泪液中的酶发生反映，发生刺激性的化学物质，刺激眼睛发生泪水。
此外，洋葱中的硫素化合物也会导致口腔异味。这些化合物会被消化吸收后进入血液，然后通过肺部倾轧体外。而在这个历程中，气息会通过呼吸被释放出来，从而导致口腔异味。
另外，洋葱还含有一种称为“砧硫酸盐”的物质，它会滋扰血小板的功效，从而影响血液的凝聚。因此，一些研究发现，食用大量洋葱可能会增添出血的风险。
虽然洋葱也有厚实的营养价值，如维生素C、矿物质等，但对于一些特定人群来说，建议只管少吃。例如，胃肠功效欠好的人、胃溃疡患者、易过敏者以及一些特定疾病患者等都应该制止大量摄入洋葱。
综上所述，洋葱建议只管少吃是基于泪腺刺激、口腔异味、血液凝聚等因素的思量。虽然，在正常情形下适量食用洋葱仍然是有益康健的。
