小米粥怎么煮？妙招大公开！

小米粥一直以来都是我们中国人喜爱的传统美食之一。它不仅味道鲜美，还有很多营养价值。那么，究竟要怎么才能做出一碗美味可口的小米粥呢？下面就是小编为大家整理的小米粥的烹饪方法。

材料准备

1. 小米：100克

2. 清水：800毫升

3. 盐：适量

将小米用清水浸泡约30分钟，这样可以使小米更容易煮熟。

1. 将浸泡好的小米倒入锅中，加入清水，大火煮沸。

2. 煮沸后，转小火慢慢煮熟，期间要经常搅拌，避免粘底。

3. 煮到小米颗粒熟烂，粥变稠时加入适量的盐，根据个人口味调整。

将煮好的小米粥倒入碗中，可以根据个人喜好加入一些其他配料，如葱花、生姜等，提升口感。

现在，一碗香喷喷的小米粥就做好啦！趁热享用，味道绝对超乎想象！