烽火台是中国古代的一种传递军情信息的设施，广泛分布于中国长城、边塞等地。在古代，由于大部分人都不识字，因此政府要传递消息，就会采取口信或火信的方式，其中烽火台就是一种重要的机构。
烽火台在秦岭上尤为常见，秦岭跨五省，形成一条屏障，敌情变化不及时互相支援。在秦汉之际，由于民族关系的变化和各个国家政治力量的割据，秦朝天下统一，但国内仍然存在许多陈旧和落后的制度和设施，因此秦始皇时修建了一系列的烽火台。
秦岭烽火台分布于古南、北、中三条路线上，由于南路是商业内陆通道，扼黄河、渭水、长江流域的咽喉要地，交通极为便利和繁荣，便更加重要。其中以洛南陇阳烽火台最为著名，有“烽火台不传更待何时”之说。
虽然现代通讯已经十分发达，但烽火台作为古代人民主要的鸟信方式，具有重要的历史意义和文化价值，也成为了旅游观光的重要景点。
