在我们的丰富多彩的美食中，蛋挞无疑是许多人的心头好。但是，如果你想要做出口感更好、更加美味的蛋挞，那么制作蛋挞的配方可就不能少了。在所有制作口感好的蛋挞配方中，蛋挞液的制作无疑是最为关键的一步。那么，蛋挞液怎么做呢？接下来，小编将分享家庭蛋挞液制作的秘诀。
制作蛋挞液的材料有：鲜牛奶、砂糖、鸡蛋、淀粉。首先，我们需要准备一个大碗，将两个鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀；然后加入100g鲜牛奶继续搅拌均匀；在鸡蛋液中加入30g砂糖，继续搅拌至糖完全融化；最后加入20g淀粉，再次继续搅拌均匀就可以了。
接下来，当你准备制作蛋挞的时候，我们就可以将蛋挞液倒进空的挞皮中，约莫八分满即可。最后放入已经预热好的烤箱中烤制即可。
总的来说，制作蛋挞液并不难，只要按照上述步骤严格操作，就能制作出更加完美的蛋挞。快来试一试吧。
