豆浆中含有多种营养成分,对身体有益,因此备一些美味的豆浆口感也是很不错的选择。今天,我们来带你DIY豆浆。豆浆机?太贵了!其实,只需准备一些简单的材料,就可以在家享受美味的豆浆了。
步骤1:选购材料
1.黄豆:250克
2.净水:1500克
步骤2:泡发
1.把黄豆用水冲洗两遍,加米醋和水浸泡4个钟头。
2.泡发好的黄豆用水冲洗掉皮,放入搅拌机打碎。
步骤3:煮豆浆
1.将打好的浆倒入锅里加水,用中小火煮15分钟,注意不停搅拌。
2.过滤泡沫,豆渣很好的制成豆腐等食品。
3.加适量的糖和盐,搅匀,取出泡发好的黑豆捣碎,筛入豆浆中,再次加热10至15分钟即可。
美味的豆浆就做好了,你可以选择喝一杯热腾腾的,或者冷冻后做一个简易的豆浆冰激凌。想要更香浓可口,还可以尝试不同的口味,愉快的DIY豆浆之旅开始啦!