烤肉、烧烤、暖锅……说到这些，最能勾起人们食欲的，莫过于那熏香四溢，嘴馋欲滴的烧烤。不外，经常有人会发生疑问：“烧”这个字的读音到底是shāo仍是shuā呢？
着实，这个谜底早就有了，只是被“坑惨”了的人太多，看来还需花一点文字来揭穿迷雾。
在学校的语文课上，只要先生稍微讲一下音、形、义的关系，那么“烧”字的读音与意思就可以甚至下意识地认知：音在形，形在义，shāo是火的形， shuā是草木的形。也就是说，“烧”在示意火的时刻，读shāo，“烧”在示意沿着地面掠过的时刻，读shuā。
这里尚有一张有趣的图可以辅助人人进一步明晰，“烧”字的读音：
吃烧烤的时刻，若想向服务员点菜，那么对着烤肉的烟雾喊上一声“shuā”，注定一脸黑线。以是，只有把shāo给掌握的彻底，才气烧出菜的鲜味！
