鲈鱼的烤制技巧

鲈鱼是一种美味可口的鱼类，它既鲜美又营养丰富，适合各种烹饪方式。下面介绍一种简单的烤制鲈鱼的做法。

材料：

• 鲈鱼一条
• 盐适量
• 黑胡椒粉适量
• 新鲜柠檬汁适量
• 橄榄油适量
• 大蒜粉适量
• 迷迭香适量

步骤：

1. 首先将鲈鱼洗净，在鱼身两侧切几刀。
2. 用盐、黑胡椒粉、大蒜粉、迷迭香和柠檬汁腌制鲈鱼，腌制时间为30分钟。
3. 烤箱预热至200度，将鲈鱼放在烤盘上。
4. 将橄榄油均匀地涂抹在鲈鱼上。
5. 将鲈鱼放入烤箱中，烤制10-15分钟。
6. 取出烤好的鲈鱼，撒上一些柠檬汁进行装饰。

烤制后的鲈鱼呈现出金黄的外观，肉质鲜嫩多汁，搭配柠檬汁的酸甜味道更加诱人，给人一种沁人心脾的美食享受。