简单又美味!蒸蛋的做法
蒸蛋是一道非常受欢迎的家常菜,不仅简单易做,而且味道鲜美。下面是一份简单的蒸蛋做法,让我们一起来享受这道美味吧!
材料:
- 鸡蛋若干个
- 清水适量
- 盐适量
- 葱花适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
- 加入适量清水,继续搅拌至起泡。
- 加入适量盐,继续搅拌均匀。
- 将蒸锅中的水烧开,将鸡蛋液倒入蒸碗中,撒上葱花。
- 将蒸碗放入蒸锅中,盖上盖子,用中小火蒸约10-15分钟。
- 取出蒸好的蛋,撒上少许葱花装饰即可。
这样,一道口感细腻、营养丰富的蒸蛋就完成了!不论是早餐、午餐还是晚餐,蒸蛋都是一道简单又美味的选择。快来尝试一下吧!