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手把手教你做完美的蜜汁鸡翅

来源:裕青论文网

蜜汁鸡翅是一道颇受欢迎的美食,它口感鲜美,甜中带着微微的咸味,香气四溢,是一道适合全家人享用的佳肴。

下面为大家分享一个制作蜜汁鸡翅的做法:

材料:

  • 鸡翅中 6只
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 料酒 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 姜片 适量
  • 料理油 适量

步骤:

  1. 将鸡翅中用水清洗干净,放入盆中,加入生抽、老抽、盐、糖、料酒、姜片搅拌均匀,腌制半小时。
  2. 将腌好的鸡翅中取出,抖去多余的酱汁,平铺在烤盘中,放入预热好的烤箱中,上下火,180度烤20分钟。
  3. 将蜂蜜和料酒混合均匀,刷在烤好的鸡翅中,再放入烤箱中,上下火,180度烤10分钟,直至鸡翅成金黄色即可。
  4. 将烤好的蜜汁鸡翅取出,码入盘中,用勺子倒入锅中的清油,放火上烧热,滴入少许生抽,迅速将油汁浇到鸡翅上。

这样一份美味可口、色香味俱佳的蜜汁鸡翅就做好了!

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