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学会这些,让你的澳洲龙虾烧得像大师做的一样

来源:裕青论文网

澳洲龙虾虽然价格高昂,但细腻鲜美的口感让人难以抗拒,是各种名贵宴席上的常客。在家制作烧烤的澳洲龙虾,也是一种别有风味的美食享受。那么如何才能把澳洲龙虾烧得更加入味呢?以下是澳洲龙虾的做法:

1.选材:选择数目较多较大的龙虾,以保证口感更鲜美。

2.蘸料:新鲜生姜用刨刀刨成姜蓉,放入适量鲜榨的柠檬汁、酱油和糖拌匀,做成蘸料。

3.腌制:将龙虾切开,取出虾肉,然后将虾肉放入已调好味的蘸料中腌制大约20分钟。

4.烤制:将腌制好的虾肉穿在烤架上烤熟即可。

此外,如果你想要更加提升澳洲龙虾的味道,可以在蘸料中加入适量的白胡椒粉和味精。

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