微波炉是现代生活中常用的厨房电器之一。不仅可以快速加热食物，还可以制作各种美味菜肴。下面为您介绍几款美的微波炉菜谱，让您在家中也能享受到美食的乐趣。
1. 蒸蛋羹
材料：鸡蛋2个、鲜奶100ml、盐适量、葱花适量。
做法：将鸡蛋打入碗中，加入鲜奶和适量盐搅匀，蒸20秒至凝固，撒上葱花即可。
2. 红烧排骨
材料：猪排骨500g、生抽适量、老抽适量、料酒适量、葱姜蒜适量、白糖适量。
做法：将排骨用生抽、老抽、料酒腌制15分钟，放入微波炉加热5分钟，取出煮熟，捞出备用。锅中放油烧热，加入葱姜蒜炒香，放入煮熟的排骨翻炒至上色，加入适量白糖炒化。加入适量清水煮开，撇去浮沫，加盖煮至汤汁浓稠即可。
3. 蒸鲈鱼
材料：鲈鱼1条、姜蒜适量、葱段适量、料酒适量、盐适量。
做法：将鲈鱼洗净，切开两半，腌制15分钟。将姜蒜葱段放入鱼腹中，放入微波炉加热7分钟至鱼肉变白，取出。另起锅，放入料酒和盐煮开，将鱼放入盘中，淋上煮开的料酒盐水即可。
