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忙碌一天甜美享受,韩式料理菜谱分享

来源:裕青论文网

忙碌的一天结束后,无需再快餐店延误操劳,自制一份韩式料理,甜美享受美食与宁静时光。

韩国的传统美食既有米饭和汤类,还有主食和小吃等尝不尽的美味。今天我们介绍一道简单又美味的韩式料理秘方,在家也可以尝到韩国饕餮盛宴。

材料:

  • 鸡翅 - 6只
  • 洋葱-半个
  • 臭豆腐酱- 1勺
  • 糖- 5g
  • 盐- 按个人口味适量
  • 料酒- 1勺
  • 生抽- 1勺
  • 老抽- 1勺
  • 淀粉- 20g
  • 红辣椒- 2只

步骤:

  1. 鸡翅洗干净,切去两端的杂质。
  2. 锅内热油,鸡翅放入锅中煎至两面金黄色,盛出。
  3. 锅内重新倒油,加入切好的洋葱和红辣椒,炒香。
  4. 加入臭豆腐酱、糖、盐、料酒、生抽和老抽,再加半碗水烧开后,放入煎好的鸡翅。
  5. 小火煮10分钟,期间反复搅拌烧匀后加点水,防止焦糊。
  6. 淀粉加水调成不是太稠的糊,淋入锅中,搅拌均匀,至鸡翅被沙拉酱缠绕着,即可出锅。

完成啦!一份韩式烤鸡翅带来大量的蛋白质和营养。美食的价值不仅仅在于美味,更在于在美味的同时注入身体所需的营养元素。赶快尝试吧!

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