薯条，作为青少年中的永恒美食，被誉为速食餐厅的招牌之一，也是不少小伙伴休闲时必点的零食。那么，薯条的制作方法又是怎样的呢？下面小编来分享一下。
材料：
- 马铃薯 2个
- 清水 适量
- 食盐 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 将马铃薯切成形状均匀的条状，并浸泡在清水中约 30 分钟，去除多余的淀粉分子。
- 将泡好的马铃薯条沥干水分，放在锅中，加入食盐搅拌均匀，在小火上焯水 1-2 分钟。
- 热锅凉油，将处理好的马铃薯条放入锅中，用油炸至金黄色。
- 捞出薯条，放在油吸纸上，去除多余的油分，撒上适量食盐即可食用。
这是一个简单易学的薯条制作方法，可以自由掌握每一步的细节，来制作属于自己的薯条。
同时也提醒大家，虽然薯条很美味，但由于其中脂肪、糖分较高，长期摄入会对身体健康造成一定的影响。所以，适量食用才是最正确的选择。
