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豆角焖面的做法

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豆角焖面是一道传统的中国面食,以豆角和面条为主要食材制作而成。以下是豆角焖面的做法:

  1. 准备食材:豆角、面条、葱姜蒜、酱油、盐、食用油。

  2. 豆角处置:将豆角洗净后切成段。

  3. 面条准备:将面条煮熟备用。

  4. 炒豆角:加热锅中的食用油,爆炒葱姜蒜,然后放入豆角翻炒平均。

  5. 焖煮:加入适量的水,盐和酱油调味,然后放入面条,煮至面条软烂,汤汁浓稠即可。

豆角焖面制作简朴,易于掌握,可凭证个生齿胃适量调整调料。这道美食既鲜味又营养,富含卵白质和纤维,适合全家人享用。

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