炸辣椒油是一道传统的川菜，它浓郁的香气和辣味让人垂涎三尺。通常我们只用炸辣椒油来拌面，其实炸辣椒油还有很多其他的食用方式，下面小编将为大家介绍几种不同的搭配方法，让大家炸辣椒油更加好吃。
1.拌脆皮肠
脆皮肠是一种脆嫩多汁的肉质小吃，搭配炸辣椒油完美。将脆皮肠切成片，热锅凉油将脆皮肠煎炸至表面略微变色，加入炸辣椒油爆炒几分钟，脆皮肠更加美味可口。
2.搭配蒜蓉西兰花
西兰花是一种高纤维、蛋白质丰富的绿色蔬菜。将西兰花焯水后，放入滚烫的油锅爆炒几分钟，用蒜末爆香后加入适量的炸辣椒油拌炒，入味后，香气四溢，十分美味可口。
3.炸酱面配炸辣椒油
炸酱面是一道很受人们欢迎的传统面食，搭配炸辣椒油很是别致。先将花生瓣拍碎，热锅凉油加入花生瓣和炸酱爆香，再倒入炸辣椒油加热拌炒，最后放入面条加炸酱即可。
4.搭配烧烤
烧烤是很多人喜欢的一种吃法，炸辣椒油和烧烤的搭配很是惊艳。将切好的食材先涂上适量盐巴、孜然、五香粉等调料，再抹上薄薄一层炸辣椒油。在烤炉上烤制，直到食材变得金黄色即可。
5.搭配切片粉
切片粉是一种以淀粉为主料制作而成的面食，口感细嫩有弹性。将煮好的切片粉加入炸辣椒油中拌匀，可以更好的提升它的口感，让这道传统美食变得更加丰富多彩。
以上就是小编为大家介绍的几种炸辣椒油的食用方式，要是你还没有尝试过不同的方式搭配炸辣椒油，快来试试吧！
