蘑菇炒饭是很多人都爱吃的一道美食，翻炒的荷包蛋和松散的米饭混在一起，再加上口感独特的干香菇和鲜美的鸡肉，绝对是让人食指大动的美味。但是，对于十分忙碌的现代人来说，做一份美味的蘑菇炒饭似乎需要花费很长的时间，不少人因此放弃了这种美食。那么，有没有一种更简便的方法来做蘑菇炒饭呢？
今天我们为大家介绍了一份懒人食谱，只需要20分钟，就可以轻松做出美味的蘑菇炒饭！
所需材料：
- 鸡蛋 2个
- 鲜香菇 6个
- 胡萝卜 1个
- 米饭 2碗
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 油 适量
做法：
- 将鲜香菇，胡萝卜切成碎块，鸡蛋打散备用；
- 锅中加油，将姜片煸炒；
- 放入鲜香菇和胡萝卜翻炒，加入盐适量调味；
- 加入鸡蛋液搅拌，再加入米饭翻炒均匀后完成！
以上就是做蘑菇炒饭的全过程，只需要20分钟，就可以轻松享受美味的蘑菇炒饭啦！不再需要担心缺乏时间，也不会错过美味佳肴的享受，快行动起来尝试吧！
