泸州小蚂蚁是一种特别受欢迎的小吃。它是川菜中的一种非常著名的传统小吃之一。
泸州小蚂蚁的特色在于它的外皮非常薄，但是里面馅料很丰富，口感爽滑，非常好吃。馅料中既有肉类、蔬菜等食材，又有特别的调料，所以味道非常有特点。
据传说，泸州小蚂蚁的历史可以追溯到一千多年前。当时的川西北地区有一个叫做苍溪的地方，当地居民为了纪念一位汉朝名将，制作了泸州小蚂蚁这种美食。从此，泸州小蚂蚁一直传承至今。
如果你想品尝一下泸州小蚂蚁，可以去到泸州这个地方，这里有非常正宗的泸州小蚂蚁供你品尝。也可以去到一些知名川菜餐厅品尝，它们往往也会提供这种美食。
