泉州大学（Quanzhou University）是位于中国福建省泉州市的一所综合性大学，创建于1977年，是经国家教育部批准设立的本科层次普通高校。学校占地面积3500余亩，拥有现代化的教学、科研和生活设施。
泉州大学以工为主，工、理、管、文、法、经、教育、艺术等多学科协调发展。学校设有20多个学院，开设本科专业70余个。其中，工程、化学、材料科学、计算机科学、经济学等专业在国内均享有较高声誉。
学校致力于培养高素质、创新型和应用型人才。拥有一批教育教学科研水平较高的专业师资队伍，其中教授、副教授占比较高。学校注重理论与实践相结合的教育教学模式，提供良好的实践环境和平台，培养学生的综合素质与创新能力。
泉州大学积极推动与国内外高校的合作交流，与多所国内外高校建立了友好合作关系。学校还开展丰富多彩的国际交流与合作项目，为学生提供广阔的国际化视野和机会。
