蛋糕,既美味又营养,是大家喜欢的甜食之一。今天,我们就来一起学习一下做蛋糕的教程吧!
1. 原料准备:
低筋面粉、鸡蛋、白糖、黄油、发酵粉
2. 面糊制作:
①首先,取一个盆,倒入鸡蛋,搅拌均匀;
②再加入白糖,继续搅拌;
③接着加入低筋面粉和发酵粉,用切拌的手法搅拌均匀;
④最后加入融化的黄油,用打蛋器将面糊搅拌均匀。
3. 烤盘准备:
使用烤盘之前,先将烤盘涂上一层薄油,并倒入刚刚搅拌好的面糊。
4. 烤制蛋糕:
把面糊倒入烤盘内,放入预热好的烤箱,开启中层,温度为160°C,烤制大约25分钟即可。
5. 成品展示:
将烤好的蛋糕从烤箱中取出,撒上适量的糖粉,用刀子切开后,您就可以品尝美味的蛋糕了。
通过以上五个步骤,我们很轻松地就做出了一款简单好吃的蛋糕,快来试试吧!