每次去韩餐厅的时候总是点韩式蛋包饭,但是最近疫情又不能出去吃饭,想要吃韩式蛋包饭却不知道怎么做,其实在家自己动手做也是很棒的选择。
首先准备材料:蛋、米饭、鸡蛋、培根、胡萝卜、洋葱和葱花。
以下是具体的做法:
1. 在碗中打蛋液后加入适量的盐和黑胡椒粉拌匀。
2.电饭锅煮好米饭后放凉,也可以用昨天做饭剩下的冷饭。
3.胡萝卜洗净切丁,洋葱也一样切丁,培根切小片儿。
4.起油锅,把胡萝卜和洋葱一起炒软,再加入培根一起翻炒。
5.加入煮熟的饭,搅拌均匀,然后把蛋液倒入煮饭的锅中。
6.同时用小火加热,在蛋液凝固后,把蒸饭移动到盘子里面,再根据自己的口味加上适量的酱料和葱花即可。
顺便送上一张诱人的韩式蛋包饭图片:
做好的韩式蛋包饭不但颜值高而且味道好哦,你也可以根据自己的口味加入更多的食材,并且与家人分享哦!