腰果虾仁，一道美味的家常菜，今天我们来教大家一个超级简单的制作方式。
材料：
- 虾仁：200克
- 腰果：50克
- 青红椒各半个
- 葱：1/2根
- 姜：3片
- 蒜：3瓣
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
做法：
- 1、虾去皮洗净，加入适量盐和料酒腌制10分钟
- 2、将腰果焯水泡发
- 3、青红椒切块，姜蒜切末
- 4、热锅凉油，放入姜蒜末煸出香味后放入虾仁煸炒
- 5、虾仁变色后加入葱段和青红椒块翻炒
- 6、放入腰果块翻炒
- 7、加入淀粉水勾芡后出锅装盘
腰果虾仁，一道美味的家常菜，今天我们来教大家一个超级简单的制作方式。
材料：
做法：
