烤箱不仅仅是用来烤面包和披萨的，当你掌握了它的使用方法，它可以为你打开全新的烹饪方式，让你的菜谱变得更加多样化。今天为大家介绍一些烤箱料理的方法，让你的餐桌变得更加丰盈多彩。
首先，我们先来制作一道酥脆可口的烤鸡翅。将鸡翅拍干水份，加入盐、黑胡椒、蒜粉、干酵母、橄榄油、蜂蜜等调料，充分搅拌均匀后放入烤箱中，以200度预热10分钟，再将鸡翅放入烤箱中，上下火200度烤制30分钟左右，每10分钟翻一次身，待皮表面均匀上色即可。
其次，我们可以尝试烤制蔬菜。将洋葱、胡萝卜、土豆切成合适大小，放入烤盘中，淋上少量的橄榄油，撒上盐和黑胡椒，用锡纸覆盖紧实，放入烤箱中，上下火200度烤制30分钟左右，待蔬菜变软后，取出锡纸，调整烤箱的温度到上下火220度继续烤制5分钟，直到表面微焦即可。
最后，我们再来尝试一道甜点银耳糖水蛋糕。首先将蛋黄和糖混合打发，再加入低筋面粉和牛奶，混合后倒入烤盘中，并放入银耳糖水，用铝箔覆盖住烤盘，放入烤箱中，上下火150度烤制30分钟左右，取出铝箔，调整烤箱的温度到上下火180度继续烤制5分钟，直到表面微金黄色即可。
