你是否有过烤肉日、烧烤节等大家聚在一起吃各种美食的情景?你是否也想为这样的场景做点什么,做一些好吃的,让你的朋友惊艳到无以复加。那今天就为大家介绍一款颜值与味道兼备的超级美食——紫薯玫瑰花馒头。
所需材料:
紫薯泥 200克
面粉 300克
酵母 5克
白糖 30克
水 150克
葵花籽油 适量
蛋黄液 适量
制作方法:
1.将面粉、紫薯泥、酵母、白糖混合,慢慢加入水揉成面团
2.盖上湿布发酵,两倍大即可
3.然后揉成光滑的面团待用
4.将面团擀成长条,均分成9等分
5.把等分好的面团擀成圆形,在上面涂上一层葵花籽油
6.将圆形面皮叠成扇形
7.卷成玫瑰形状,放进模具中继续发酵
8.将花馒头刷上蛋黄液
9.放入预热好的烤箱中, 180度,烤制20分钟即可
一个美味的紫薯玫瑰花馒头就出炉啦!
这道花馒头不仅颜值高,而且口感非常的松软有嚼劲,想想就让人食欲大增,已经我口水直流!何不趁着周末好好的做一次,为自己和家人朋友送去美妙的体验吧!