家常做法，教你如何制作美味爆米花

爆米花是一款美味可口的零食，无论是看电影还是闲暇时光，它都是不可或缺的伴侣。而如何在家中制作出口感酥脆、香味扑鼻的爆米花呢？下面就来教你一种简单又好吃的家常做法。

材料：

• 爆米花米 100克
• 色拉油 2汤匙
• 细盐 适量

步骤：

1. 在锅中倒入色拉油，加热至油温稍微升高。
2. 把几颗爆米花米放入锅中，等待爆开。
3. 当爆米花米开始爆开时，迅速盖上锅盖离火。
4. 等待几秒钟，直到爆米花完全爆开。
5. 用细盐调味，用筷子或铲子搅拌均匀。
6. 将炸好的爆米花倒入大碗中，即可食用。

Tips：

1. 注意油温的控制，过高会烧焦米粒，过低则不容易爆开。

2. 盖上锅盖避免爆米花跳出锅外。

3. 根据个人口味，可以增减盐的使用量。