槐花是夏季中药材，具有清热解毒、凉血活血、解湿退黄、润肠通便等作用。而槐花制成的饺子馅更是大受欢迎。下面，为大家分享一下槐花饺子馅怎么做好吃。
主要材料：
- 猪肉馅500克
- 大葱一根
- 姜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 槐花150克
做法：
- 将槐花加入热水中焯水滞凉后榨干水分备用。
- 大葱姜切细末，加入猪肉馅中，调入盐、料酒、生抽搅拌均匀。
- 将榨干水分的槐花切碎，加到猪肉馅中拌匀即可。
- 将饺子馅包进饺子皮中，入沸水中煮熟即可。
槐花煮熟不仅有清香味，还能软化口感，让饺子馅更加入味。搭配上适量的盐、姜、大葱等调料，可以制作出一款美味又营养的槐花饺子。快来试试吧！
