作为一种受众广泛的美食，地瓜饼在很多人的心中非常受欢迎。因为它不仅味道好，而且非常简单易学，只需要几个简单的步骤，就可以在家制作出美味可口的地瓜饼了。
地瓜饼的做法
主料：地瓜、面粉、水、白糖、动物油。
辅料：碗、勺、筷子、平底锅。
步骤：
1.将洗净的地瓜削皮，切成小丁备用。
2.取一个碗，倒入适量面粉和清水，搅拌均匀成糊状。
3.将切好的地瓜放入糊中搅拌均匀成糊状。
4.倒入适量白糖，再次搅拌均匀。
5.将适量的动物油放入平底锅中，烧热后将地瓜糊舀入平底锅中，用铲子压扁成薄饼状。
6.煎至两面金黄香脆即可。
